とっるるっととっとっと、トッルルットトットット
今日はテキストの28ページ焼きうどんに挑戦です。

まずはフライパンに油適量。人参から先に炒めていきます。次にたまねぎ、
牛肉とよく火をとおさないとね。
んで練り物ピーマンなどをいれたとことで塩、胡椒。十分炒めたとこで
キャベツ、小松菜をいれて



そして、出てきました。うどん登場。
うどんをいれてからは、スピードが重要なのだ（これも、聞いた話。）
汁気、粘り気が出ないうちにすばやく炒め、醤油、最後に味をみてもう一丁塩を。

そんで、完成です。今日はひそかに、2人前にも挑戦してました。
3分では出来たためしはございませぬが・・・


ええ出来栄えでしょ？
味もなかなかエヘンであります！